Яблочное густое повидло, которое идеально подойдет для булочек: суперпростой рецепт (видео)

Такая начинка сделает изумительным вкус любой выпечки

На зиму обязательно нужно запастись сладкими закрутками. И это может быть не только традиционное варенье. Из тех же яблок легко приготовить ароматное и вкусное повидло. Они идеально подойдет в качестве начинки в булочки, пирожки или рогалики.

Рецепт яблочного повидла на зиму публикует кулинарный канал "Життя в селі" в Youtube. Вам понадобится всего лишь три продукта. Повидло готовится быстро и получается густым.

Ингредиенты:

• 3 кг яблок (выбирайте сладки и такие, что хорошо развариваются)
• 1,25 -1,5 л сахара
• 100 г уксуса

Способ приготовления:

1. Очищаем яблоки от кожицы и сердцевины, нарезаем ломтиками.
2. К яблокам добавляем сахар и уксус, оставляем на 2 часа.
3. Ставим на маленький огонь и провариваем 3 часа, периодически помешивая. Последний час помешивать нужно часто.
4. Стерилизуем банки, крышки, черпак.
5. Разливаем варенье в банки и закрываем крышками.

Ранее "Телеграф" делился рецептом потрясающего варенья из мандаринов, которое обеспечит новогоднее настроение на целый год. А также мы писали, как закрыть вкусный джем из тыквы на зиму.