Темы

Такие бутерброды со шпротами первыми исчезнут со стола: рецепт оригинальной закуски (видео)

Автор
Марта Мартынюк
Дата публикации
Читати українською
Автор
2
  • 20 мин

    Приготовление

  • 4

    порции

Праздничные закуски могут быть разными. Одним из классических и надоевших сочетаний есть бутерброды со шпротами. Немногие знают, но их можно приготовить просто, вкусно и оригинально.

Кулинарная блоггерша под ником danilchenko_77 рассказала, как из обычных шпротов приготовить аппетитную намазку на бутерброды. Сочетание продуктов очень удачно, и понравится всем.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Этапы приготовления

  1. Морковь и яйцо отвариваем до готовности и охлаждаем до температуры, когда их будет удобно чистить. Лук чистим от кожуры и режем на удобные куски.

  2. Зелень моем и просушиваем на бумажных полотенцах. Со шпротов сливаем масло (если хотите влажную намазку, можно оставить). Яйцо достаточно почистить и разрезать пополам. Отварную морковь режем на удобные кусочки.

  3. Все подготовленные продукты перекладываем в блендер. Добавляем также плавленый творожок и все перебиваем к однородной пасте. Переводим ее в кондитерский мешок.

  4. Хлеб обжариваем на сухой сковороде до хрустящей корочки. С помощью кондитерского мешка отсаживаем намазку на хлеб. Это необязательно — можно просто смазать.

Такую намазку можно подавать не только в качестве бутербродов, но и в половинках вареных яиц, тарталетках, просто с крекерами. А если вы ищете рецепт основного блюда на праздничный стол, то вы рассказывали, как запечь мясо так, чтобы оно распадалось.