Салат в виде змеи на новогодний стол

Читати українською
Автор
263
  • 3 ч

    Приготовление

  • 6

    порций

  • 132 Ккал

    / 100 гр

На новогодний стол можно приготовить множество вкусных блюд. Кто-то планирует приготовить оригинальные бутерброды, другие сохраняют рецепты основных блюд. Сегодня мы предлагаем рецепт вкусного и оригинального салата в виде змеи. Он точно станет украшением новогоднего стола.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Этапы приготовления

  1. Свиные языки отварить в подсоленной воде со специями до готовности, нарезать кубиками.

  2. Маринованные огурцы нарезать мелкими кубиками.

  3. Яйца отварить вкрутую, охладить и очистить. Натереть яйца на крупной терке. Сыр натереть на средней терке.

  4. Очистить гранат от кожуры и разобрать на зерна.

  5. На блюдо выложить слой свиного языка и придать ему форму змеи. Сверху нанести сеточку из майонеза.

  6. Выложить маринованные огурцы, сделать майонезную сеточку.

  7. На майонез сплошным слоем распределить тертые яйца и нанести поверх майонез.

  8. Выложить сверху слой сыра.

  9. Салат плотно посыпать зернами граната. Из маслин сделать змее глазки и язычок. Поставить салат на 1 час в холодильник для пропитки.

Салат может стать полноценным блюдом или стать дополнением к другим блюдам. Приятного аппетита!