-
3 ч
Приготовление
-
6
порций
-
132 Ккал
/ 100 гр
На новогодний стол можно приготовить множество вкусных блюд. Кто-то планирует приготовить оригинальные бутерброды, другие сохраняют рецепты основных блюд. Сегодня мы предлагаем рецепт вкусного и оригинального салата в виде змеи. Он точно станет украшением новогоднего стола.
Ингредиенты
Количество порций:
Основные ингредиенты
-
150 гр
-
150 гр
-
2 шт
-
1 шт
-
2 шт
-
4 ст. л
-
3 шт
Этапы приготовления
-
Свиные языки отварить в подсоленной воде со специями до готовности, нарезать кубиками.
-
Маринованные огурцы нарезать мелкими кубиками.
-
Яйца отварить вкрутую, охладить и очистить. Натереть яйца на крупной терке. Сыр натереть на средней терке.
-
Очистить гранат от кожуры и разобрать на зерна.
-
На блюдо выложить слой свиного языка и придать ему форму змеи. Сверху нанести сеточку из майонеза.
-
Выложить маринованные огурцы, сделать майонезную сеточку.
-
На майонез сплошным слоем распределить тертые яйца и нанести поверх майонез.
-
Выложить сверху слой сыра.
-
Салат плотно посыпать зернами граната. Из маслин сделать змее глазки и язычок. Поставить салат на 1 час в холодильник для пропитки.
Салат может стать полноценным блюдом или стать дополнением к другим блюдам. Приятного аппетита!