-
3 г
Приготування
-
6
порцій
-
132 Ккал
/ 100 гр
На новорічний стіл можна приготувати багато смачних страв. Хтось планує приготувати оригінальні бутерброди, інші зберігають рецепти основних страв. Сьогодні ми пропонуємо рецепт смачного та оригінального салату у вигляді змії. Він точно стане окрасою новорічного столу.
Інгредієнти
Кількість порцій:
Основні інгредієнти
-
150 гр
-
150 гр
-
2 шт
-
1 шт
-
2 шт
-
4 ст. л
-
3 шт
Етапи приготування
-
Свинячі язики відварити у підсоленій воді зі спеціями до готовності, нарізати кубиками.
-
Мариновані огірки нарізати дрібними кубиками.
-
Яйця відварити вкруту, охолодити та очистити. Натерти яйця на великій тертці. Сир натерти на середній тертці.
-
Очистити гранат від шкірки та розібрати на зерна.
-
На блюдо викласти шар свинячого язика та надати їй форму змії. Зверху нанести сіточку з майонезу.
-
Викласти мариновані огірки, зробити майонезну сіточку.
-
На майонез суцільним шаром розподілити терті яйця і нанести зверху майонез.
-
Викласти зверху шар сиру.
-
Салат рясно посипати зернами гранату. З маслин зробити змії очі та язичок. Поставити салат на 1 годину в холодильник для просочення.
Салат може стати повноцінним блюдом або стати доповненням до інших блюд. Приємного апетиту!