Темы

Закусочный торт с рыбой без выпечки

Автор
Анастасия Николаенко
Дата публикации
Читати українською
Автор
8
  • 15 мин

    Приготовление

  • 6

    порций

  • 293.2 Ккал

    / 100 гр

Закусочный торт с рыбой без выпечки – это не только вкусное блюдо, но и идеальное решение для праздничного стола.

Простота в приготовлении, аппетитный вид и богатый вкус делают этот торт настоящим украшением застолья. Благодаря использованию хлеба и сливочного сыра основа получается нежной, а рыбная начинка придает насыщенности. Еще одно преимущество этого рецепта — отсутствие необходимости выпекать коржи, что значительно экономит время. Такой торт идеально подходит для дружеских встреч, праздничных ужинов или даже как особый завтрак.

Этим рецептом поделилась YouTube-блогерша Food Good — смачні рецепти українською. Она предлагает экспериментировать с оформлением, добавляя зелень, икру или другие излюбленные ингредиенты для декора.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Вместо майонеза можно использовать греческий йогурт, чтобы снизить калорийность.
  • Если хотите сделать закусочный торт полезнее, выбирайте хлеб из цельнозерновой муки.
  • Чтобы торт выглядел эстетично, используйте кондитерский шпатель или нож для ровного нанесения сливочного сыра на бока.

Этапы приготовления

  1. Половину сливочного сыра смешиваем с копченой паприкой.

  2. Вторую половину сыра смешиваем с измельченным укропом и чесноком.

  3. Огурец нарезаем полукольцами.

  4. С тунца сливаем жидкость и перемешиваем его с каплей майонеза.

  5. С тостового хлеба срезаем корочки. Выкладываем 4 кусочка хлеба на тарелку и смазываем майонезом.

  6. Выкладываем тунец и равномерно распределяем по поверхности.

  7. Снова выкладываем хлеб и смазываем сливочным сыром с паприкой.

  8. Выкладываем нарезанный огурец. Сверху кладем хлеб.

  9. Хлеб смазываем сыром с укропом и чесноком и сверху выкладываем копченую красную рыбу.

  10. Выкладываем последние 4 куска хлеба, хорошо смазываем майонезом верх и бока торта.

При желании торт можно украсить торт укропом и икрой летучей рыбы, или чем-нибудь другим.

Попытайтесь создать этот кулинарный шедевр самостоятельно, и вы точно останетесь довольны результатом!

Также попробуйте приготовить жульен с грибами в тарталетках.