Теми

Зимові заготовки: варення з черешні з горіхами

Дата публікації
Читать на русском
Автор
7
  • 5 г

    Приготування

  • 6

    порцій

Оригінальний спосіб приготування варення. Пікантності десерту надають волоських горіхів.

Інгредієнти

Основні інгредієнти

Спосіб приготування

Черешню очистіть від кісточок.Волоські горіхи наріжте шматочками розміром з кісточку черешні.У кожну черешню покладіть по шматочку горіха.Цукор залийте водою і, помішуючи, доведіть до кипіння.Зніміть сироп із вогню, залийте їм черешню так, щоб він повністю покрив плоди.Залишіть на 3:00.Потім варіть черешню на слабкому вогні, поки плоди не стануть прозорими.При варінні сироп не повинен кипіти, щоб ягоди черешні залишилися цілими.За 10 хвилин до кінця варіння додайте у варення сік лимона, за 5 хвилин – ваніль.Готове варення розлити гарячим по банкам і щільно закупорьте.

Як і з чим подавати

Варення з черешні подавайте як доповнення до морозива.

Смачного!