Ідеальний варіант сніданку: рецепт вівсяної каші з ягодами
- Автор
- Дата публікації
- Автор
Ми підкажемо, як приготувати смачний сніданок.
Вівсяна каша – це не лише ситна та корисна страва, але й справжня кулінарна феєрія, де ніжність вівсяних пластівців поєднується з ароматом фруктів, ягід, горіхів та прянощів. Традиційно для приготування цієї страви використовують чорницю і малину, але ви можете застосовувати будь-які смакові комбінації: ожину та полуницю, яблука та корицю, груші й імбир, пюре з бананів та гарбуза, арахісове масло, кокосову стружку, ананас і, навіть, кабачок і моркву.
Виходить дуже простий, швидкий та смачний сніданок. Про це пише cookpad.
Секрети ідеальної вівсянки:
- Вибір пластівців: Найкраще підходять пластівці "Геркулес" або "Екстра".
- Рідина: Ви можете використовувати молоко, воду, вершки або йогурт.
- Час приготування: Залежить від виду пластівців. "Геркулес" вариться 5-7 хвилин, "Екстра" – 2-3 хвилини.
- Додатки: Фрукти, ягоди, горіхи, мед, сухофрукти, кориця, ваніль – все це робить вівсянку ще більш смачною та корисною.
"Вівсяна фантазія" з ягодами та горіхами:
Інгредієнти:
- 50 г вівсяних пластівців "Геркулес"
- 250 мл молока
- 100 г свіжих або заморожених ягід (полуниця, малина, чорниця)
- 2 ст. л. волоських горіхів
- 1 ч. л. меду
- 1/4 ч. л. кориці
Приготування:
- Закип'ятіть молоко.
- Додайте вівсяні пластівці, корицю та зменшіть вогонь.
- Варіть 5-7 хвилин, постійно помішуючи.
- Додайте мед, перемішайте.
- Викладіть вівсянку в тарілку.
- Додайте ягоди та подрібнені горіхи.
Порада:
Для більш ніжного смаку можна додати в кашу 1 ст. л. вершкового масла.
Не бійтеся експериментувати з інгредієнтами, щоб знайти свій ідеальний рецепт вівсяної каші!
Варіації:
- Замість молока можна використовувати йогурт, кефір або ряжанку.
- Додайте в кашу насіння льону, чіа або кунжуту.
- Замість ягід можна використовувати фрукти, сухофрукти або цукати.
- Додайте в кашу тертий шоколад, какао-порошок або ванільний екстракт.
- Подавайте вівсянку з йогуртом, медом, сиропом або джемом.
Вівсяна каша – це універсальна страва, яку можна приготувати на будь-який смак.
Також, рекомендуємо приготувати бутербродну пасту з оселедця за рецептом "Телеграфа". Пропонуємо також приготувати цікавий маринад для скумбрії.