Студентські бутерброди: за копійки вийде гора апетитної закуски
- Автор
- Дата публікації
Читать на русском
- Автор
Смачна закуска практично з нічого
Піст — справжнє випробування для кулінара. Мало того, що обмежені продукти для приготування, ще й страви повинні бути ситними. Ми розповідали, як дуже смачно посмажити картоплю з грибами. Тепер ділимось рецептом, який стане в пригоді, коли потрібно швидко приготувати перекус "з нічого".
Це старий студентський рецепт бутербродів з цибулею та картоплею. Готується смакота надзвичайно просто. Рецептом поділились на порталі Ukr.Media.
Смачні бутерброди з цибулею та сиром: рецепт на швидку руку
Інгредієнти:
- Хліб (найкраще батон) — 6 скибочок
- Яйце — 1 шт.
- Цибуля — 1-2 шт.
- Борошно — 1 ч. л.
- Сир (за бажанням, можна замінити на картоплю)
- Сіль
Спосіб приготування:
- Батон нарізаємо скибочками завтовшки 1-1,5 см. У глибокій тарілці збиваємо яйце.
- Додаємо дрібно нарізану цибулю. Всипаємо 1 ч. л. борошна. Додаємо сіль до смаку.
- За бажанням, додаємо тертий сир або терту картоплю. Ретельно вимішуємо масу.
- Розкладаємо суміш на скибочки батона. Розігріваємо олію на сковороді.
- Акуратно викладаємо бутерброди начинкою вниз. Смажимо до золотистого кольору.
- Такі бутерброди можна подавати гарячими або холодними. Для більш хрусткого хліба можна обсмажити бутерброди з обох боків. В непісному варіанті цієї страви бутерброди можна зробити більш ситними, додавши до суміші тертий твердий сир або ковбасу.
Цей рецепт – чудовий варіант для швидкого та смачного сніданку, обіду або перекусу. Також ми розповідали, як приготувати надзвичайно смачне пісне печиво з начинкою.