Відмінно навіть на подарунок: готуємо полуницю у шоколаді
- Автор
- Дата публікації
- Автор
Ніхто не здогадається, що ви приготували десерт самі
Скільки різноманітних десертів ми готували з улюбленої полуниці й галети, і відкриті пироги, і незвичайне печиво. Однак завжди хочеться побалувати себе і своїх близьких смачненьким, і сьогодні ми приготуємо полуницю в шоколаді.
Якщо ви думаєте, що готувати її складно, то скористайтесь рецептом "Вікна". Таку насолоду ви приготуєте із трьох інгредієнтів буквально за лічені хвилини. А якщо вдома є діти, кличте їх — вони із задоволенням допоможуть вам готувати. До речі, за бажанням полуницю можна прикрашати також крихтами горіхів, кокосовою стружкою або іншими посипками. Такий гарний та смачний десерт можна навіть подарувати.
Як приготувати полуницю в шоколаді
Інгредієнти:
- полуниця — 800 г
- шоколад (білий, молочний та чорний) — по 60 г;
- олія без запаху — 2 ч. л.
Спосіб приготування:
- Полуницю перебираємо, ретельно миємо ягоду і сушимо за допомогою паперових рушників. Кожен вид шоколаду розтоплюємо в окремій тарі в мікрохвильовій печі, духовці або водяній бані. Перемішуємо до однорідної олії й додаємо трохи олії без запаху.
- Трохи підготовленого шоколаду відправляємо у кондитерські мішки, решту залишаємо у мисочках.
- Тримаючись за хвостик або за допомогою дерев’яних шпажок, занурюємо полуницю в шоколад і викладаємо на пергамент.
- Коли шоколад схопиться, прикрашаємо полуницю іншими кольорами шоколаду з кондитерського мішка.
- Відправляємо полуницю в шоколаді в холодильник на 10-20 хвилин.
Раніше ми розповідали, як ще можна використовувати полуницю. Вам ці хитрощі точно знадобляться.