Ідеальний ранок починається так: розкішний чоловік поділився рецептом найпростішого сніданку (відео)

Читать на русском
Автор

Французькі тости: ідеальний початок дня

Ми ділились рецептом обрядової української страви — шуликів з маком. Тепер розповідаємо, як приготувати французькі тости — хрусткі, рум’яні, солодкі.

Кулінарний блогер Люк Магро поділився простим рецептом розкішного сніданку. Ви можете використовувати будь-який вид хліба, але найкраще підійде білий або французький багет.

Інгредієнти:

  • 3 яйця
  • 250 мл жирного молока
  • 2 чайні ложки цукру
  • 1 чайна ложка меленої кориці
  • 1 чайна ложка ванільної есенції
  • 8 скибочок хліба
  • вершкове масло для смаження

Спосіб приготування:

  1. У мисці збийте яйця, молоко, цукор (якщо використовуєте). Також додайте корицю та ванільну есенцію, а також змішайте до однорідності.
  2. Розігрійте вершкове масло на сковороді на середньому вогні, але не перегрівайте. Вмочіть кожну скибочку хліба в суміш, даючи їй трохи просочитися.
  3. Одразу після цього викладайте скибочки на розігріте масло. Обсмажте тости з обох боків до золотистої скоринки.

Викладайте французькі грінки на паперову серветку, щоб прибрати з них зайвий жир. Подавайте страву гарячою з улюбленим сиропом, медом, варенням, свіжими фруктами або ягодами. Також дуже смачно їсти їх з холодним чаєм або освіжаючим квасом.