Візьміть філе курки та сир: обід буде на столі за годину (відео)

Читати російською
Автор

Готується просто та швидко

Куряче філе виручає господинь, коли потрібно приготувати смачну, ситну та корисну страву. Адже куряче м'ясо, на відміну від свинини чи яловичини, готується досить швидко.

Так, курячі стегенця можна можна посмажити на сковорідці, а з філе приготувати відбивні, рублені котлети або ж солоний пиріг, рецептом якого ми сьогодні й хочемо поділитися. А опублікували його на Instagram-сторінці "marafon18 6".

Як приготувати сирний пиріг з куркою та овочами

Інгредієнти:

  • філе куряче – 500 г;
  • помідори – 200 г;
  • яйця курячі – 2 шт.;
  • молоко – 100 г;
  • борошно – 50 г;
  • сир твердий – 100 г;
  • сіль, спеції, зелень;

Спосіб приготування:

  1. Яйця збити.
  2. Додати молоко, перемішати.
  3. М'ясо нарізати дрібними кубиками, додати до яєць.
  4. Туди ж додати помідори, нарізані кубиками.

5.Подрібнити зелень, натерти сир.

6.Додати борошно з розпушувачем та спеції, ретельно перемішати.

7.Викласти м'ясне тісто у форму для запікання.

8.Запікати у попередньо розігрітій до 180 градусів духовці близько 50 хвилин.

Раніше ми публікували старовинний галицький рецепт голубців. Вони не схожі на те, що ви куштували раніше.