Возьмите филе курицы и сыр: обед будет на столе через час (видео)

Куриное филе выручает хозяйок, когда нужно приготовить вкусное, сытное и полезное блюдо. Ведь куриное мясо в отличие от свинины или говядины готовится довольно быстро.

Так, куриные окорочка можно пожарить на сковороде, а из филе приготовить отбивные, рубленые котлеты или соленый пирог, рецептом которого мы сегодня и хотим поделиться. А опубликовали его на Instagram-странице "marafon18 6".

Как приготовить сырный пирог с курицей и овощами

Ингредиенты:

• филе куриное – 500 г;
• помидоры – 200 г;
• яйца куриные – 2 шт.;
• молоко – 100 г;
• мука – 50 г;
• сыр твердый – 100 г;
• соль, специи, зелень;

Способ приготовления:

1. Яйца взбить.
2. Добавить молоко, перемешать.
3. Мясо порезать маленькими кубиками, добавить к яйцам.
4. Туда же добавить помидоры, нарезанные кубиками.

5. Измельчить зелень, натереть сыр.

6.Добавить муку с разрыхлителем и специи, тщательно перемешать.

7. Выложить мясное тесто в форму для запекания.

8. Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 50 минут.

Раньше мы публиковали старинный галицкий рецепт голубцов. Они не похожи на то, что вы пробовали раньше.