Простий десерт: пончики із грушею

Автор: Анастасія Ніколаєнко
Дата публікації: 28 червня 2022, 08:00

Читать на русском

Автор: 20

20 хв

Приготування
6

порцій

Ласощі, які припадуть до душі і дорослим, і дітям. Готується просто та відносно швидко.

Основні інгредієнти

Груша

4 шт.

Молоко

1,5 ст.

Борошно

3 ст.

Масло сливочное

2 ст.л.

Яйцо куриное

3 шт.

Цукор

200 г

Дрожжи

30 г

Корица

1,5 ч.л.

Сіль

щепотка

Спосіб приготування

У приготовлену каструлю влити молоко, додати вершкове масло|мастило| і поставити на плиту. Прогрівати суміш доти, поки олія не розтане.Потім знімаємо з вогню. Трохи охолоджуємо.Вводимо в молоко дріжджі. Яйця збиваємо з цукром та щіпкою солі. Додаємо в каструлю з молоком і маслом, перемішуємо, насипаємо борошно, що просіює. Тісто місимо доти, доки воно не почне відлипати від рук.Миску змащуємо олією, викладаємо в нього тісто, накриваємо плівкою і ставимо в тепле місце на 2 години.Груші миємо, чистимо і нарізаємо невеликими кубиками.Тісто розкочуємо і вирізаємо з нього кружечки, у середину кладемо грушу, присипаємо цукром, ліпимо пончики.У каструлі розігріваємо олію і смажимо пончики до золотистого кольору.

Простий десерт: пончики із грушею

Інгредієнти

Спосіб приготування

Як і з чим подавати

Подавайте до чаю або з компотом. Смачного!