Пачка крабових паличок та плавлений сирок: таку закуску розхватають прямо з духовки

Читать на русском
Автор

Приготувати її вам не складе великої праці

Коли мова заходить про крабові палички, ми відразу згадуємо про класичний салат. Однак мало хто знає, що з цього продукту можна приготувати незвичайну та смачну закуску.

"Знай.UA" ділиться рецептом незвичайних закусочних кексів. Максимально прості у приготуванні, вони відмінно підійдуть як гаряча закуска на святковий стіл, можна їх готувати й на сімейну вечерю.

Як приготувати кекси з крабових паличок

Інгредієнти:

  • крабові палички — 400 г;
  • сир плавлений — 200 г;
  • яйце куряче — 4 шт.;
  • кріп — 5 гілочок;
  • борошно — 3 ст. л.;
  • розпушувач — 1 ч. л.;
  • сіль, суміш перців — до свого смаку;
  • олія рослинна — 1 ч.л.

Спосіб приготування:

  1. Крабові палички очищаємо від плівки, нарізаємо дрібними кубиками та перекладаємо в миску. Їх також можна трохи заморозити та натерти на тертці.
  2. Плавлені сирки натираємо на великій тертці, кріп дрібно шаткуємо. Всі продукти додаємо до крабових паличок.
  3. В окрему миску розбиваємо яйця, солимо, перчимо і все ретельно перемішуємо.
  4. У підготовлену суміш додаємо борошно, розпушувач і ще раз все перемішуємо.
  5. Форми для кексів змащуємо рослинною олією і додаємо в них тісто.
  6. Духовку розігріваємо до 180 градусів та відправляємо кекси на півгодини.

Рекомендуємо приготувати крабові палички у сирному клярі за рецептом "Телеграфа". Така закуска миттєво зникне зі столу.