Пачка крабовых палочек и плавленный сырок: такую закуску расхватают прямо из духовки

Когда речь заходит о крабовых палочках, мы сразу вспоминаем о классическом салате. Однако мало кто знает, что из этого продукта можно приготовить необычную и вкусную закуску.

"Знай.UA" делится рецептом необычных закусочных кексов. Максимально простые в приготовлении, они отлично подойдут в качестве горячей закуски на праздничный стол, можно их готовить и на семейный ужин.

Как приготовить кексы из крабовых палочек

Ингредиенты:

• крабовые палочки — 400 гр.;
• сыр плавленый — 200 гр.;
• яйцо куриное — 4 шт.;
• укроп — 5 веточек;
• мука — 3 ст.л.;
• разрыхлитель — 1 ч.л.;
• соль, смесь перцев — по вкусу;
• масло растительное — 1 ч.л.

Способ приготовления:

1. Крабовые палочки очищаем от пленки, нарезаем мелкими кубиками и перекладываем в миску. Их также можно слегка заморозить и натереть на терке.
2. Плавленые сырки натираем на крупной терке, укроп мелко шинкуем. Все продукты добавляем к крабовым палочкам.
3. В отдельную миску разбиваем яйца, солим, перчим и все тщательно перемешиваем.
4. В подготовленную смесь добавляем муку, разрыхлитель и еще раз все перемешиваем.
5. Формочки для кексов смазываем растительным маслом и добавляем в них тесто.
6. Духовку разогреваем до 180 градусов и отправляем кексы на полчаса.

Рекомендуем приготовить крабовые палочки в сырном кляре по рецепту "Телеграфа". Такая закуска моментально исчезнет со стола.