Пачка крабових паличок та плавлений сирок: таку закуску розхватають прямо з духовки

Коли мова заходить про крабові палички, ми відразу згадуємо про класичний салат. Однак мало хто знає, що з цього продукту можна приготувати незвичайну та смачну закуску.

"Знай.UA" ділиться рецептом незвичайних закусочних кексів. Максимально прості у приготуванні, вони відмінно підійдуть як гаряча закуска на святковий стіл, можна їх готувати й на сімейну вечерю.

Як приготувати кекси з крабових паличок

Інгредієнти:

• крабові палички — 400 г;
• сир плавлений — 200 г;
• яйце куряче — 4 шт.;
• кріп — 5 гілочок;
• борошно — 3 ст. л.;
• розпушувач — 1 ч. л.;
• сіль, суміш перців — до свого смаку;
• олія рослинна — 1 ч.л.

Спосіб приготування:

1. Крабові палички очищаємо від плівки, нарізаємо дрібними кубиками та перекладаємо в миску. Їх також можна трохи заморозити та натерти на тертці.
2. Плавлені сирки натираємо на великій тертці, кріп дрібно шаткуємо. Всі продукти додаємо до крабових паличок.
3. В окрему миску розбиваємо яйця, солимо, перчимо і все ретельно перемішуємо.
4. У підготовлену суміш додаємо борошно, розпушувач і ще раз все перемішуємо.
5. Форми для кексів змащуємо рослинною олією і додаємо в них тісто.
6. Духовку розігріваємо до 180 градусів та відправляємо кекси на півгодини.

Рекомендуємо приготувати крабові палички у сирному клярі за рецептом "Телеграфа". Така закуска миттєво зникне зі столу.