Теми

"Гурман" замінить вам всі інші салати: проста та яскрава закуска (відео)

Дата публікації
Автор
19
  • 20 хв

    Приготування

  • 2

    порції

Святкові салати — це окрема і дуже цікава категорія рецептів. Якщо вам подобається поєднання солоних продуктів з фруктами, зверніть увагу на наступний салат — він замінить вам і "Олів’є", і "Шубу".

Ця закуска готується з крабовими паличками та маринованими грибами, але "родзинкою" салату є апельсин. Він надає страві аромату, соковитості та фруктових ноток. Рецептом у своєму відео поділилась кулінарна блогерка під ніком katia_cooking.

Інгредієнти

Основні інгредієнти

Етапи приготування

  1. Крабові палички нарізаємо кубиками. Сир натираємо на тертці.

  2. З кукурудзи зливаємо всю воду. Для цього її варто відкинути на сито і добряче струсити.

  3. Апельсин чистимо від шкірки, ділимо на часточки та нарізаємо їх на невеликі шматочки. Мариновані печериці просушуємо від зайвої вологи та нарізаємо пластинками. Починаємо збирати салат.

  4. В миску перекладаємо сир, апельсин, гриби та крабові палички. Засипаємо все кукурудзою.

  5. Салат заправляємо сметаною та майонезом, до смаку перчимо та солимо. Ретельно перемішуємо та можна подавати.

Апельсин цікаво відтіняє смаки всіх інших компонентів. Якщо вам подобаються фруктові смаки в закусці — обов’язково приготуйте. А якщо шукаєте рецепт салату шарами, зверніть увагу на красиву закуску з червоною рибою.