"Гурман" замінить вам всі інші салати: проста та яскрава закуска (відео)
- Дата публікації
- Автор
-
20 хв
Приготування
-
2
порції
Святкові салати — це окрема і дуже цікава категорія рецептів. Якщо вам подобається поєднання солоних продуктів з фруктами, зверніть увагу на наступний салат — він замінить вам і "Олів’є", і "Шубу".
Ця закуска готується з крабовими паличками та маринованими грибами, але "родзинкою" салату є апельсин. Він надає страві аромату, соковитості та фруктових ноток. Рецептом у своєму відео поділилась кулінарна блогерка під ніком katia_cooking.
Інгредієнти
Кількість порцій:
Основні інгредієнти
-
1 шт
-
100 гр
-
до смаку
-
для заправки
-
до смаку
-
до смаку
Етапи приготування
-
Крабові палички нарізаємо кубиками. Сир натираємо на тертці.
-
З кукурудзи зливаємо всю воду. Для цього її варто відкинути на сито і добряче струсити.
-
Апельсин чистимо від шкірки, ділимо на часточки та нарізаємо їх на невеликі шматочки. Мариновані печериці просушуємо від зайвої вологи та нарізаємо пластинками. Починаємо збирати салат.
-
В миску перекладаємо сир, апельсин, гриби та крабові палички. Засипаємо все кукурудзою.
-
Салат заправляємо сметаною та майонезом, до смаку перчимо та солимо. Ретельно перемішуємо та можна подавати.
Апельсин цікаво відтіняє смаки всіх інших компонентів. Якщо вам подобаються фруктові смаки в закусці — обов’язково приготуйте. А якщо шукаєте рецепт салату шарами, зверніть увагу на красиву закуску з червоною рибою.