Курочка під шубою: бюджетний рецепт (відео)

Читать на русском
Автор
9
  • 1 г

    Приготування

  • 6

    порцій

Хочете здивувати родину смачною та оригінальною стравою, не витрачаючи багато грошей? Салат "Курочка під шубою" — це ідеальний вибір.

Коли справа доходить до приготування страв для родини чи гостей, завжди хочеться знайти баланс між простотою, бюджетністю та вишуканим смаком. Салат "Курочка під шубою" — це саме та страва, яка поєднує в собі ці якості. Він ідеально підійде як для повсякденного обіду, так і для святкового застілля. А головне — для його приготування не потрібні дорогі чи екзотичні інгредієнти, всі складники легко знайти у будь-якому магазині або, можливо, вже є у вашому холодильнику.

Цей рецепт — чудова можливість урізноманітнити традиційні страви на вашому столі. Він схожий на популярний салат "Оселедець під шубою", але в цьому випадку рибу замінює соковита обсмажена куряча грудка, яка додає страві ніжності й аромату.

Це ідеальний вибір, якщо ви хочете нагодувати велику компанію, не витрачаючи при цьому значних коштів. Дотримуйтесь простих інструкцій, і вже через кілька годин на вашому столі буде оригінальна, ніжна та смачна страва, яка точно здивує всіх гостей і стане хітом будь-якого застілля.

Рецептом поділилась авторка YouTube-каналу Вкусно Просто и Доступно.

Інгредієнти

Основні інгредієнти

Етапи приготування

  1. Філе розрізаємо, посипаємо спеціями та смажимо на пательні з додаванням невеликої кількості олії по 3 хвилини з кожної сторони.

  2. Готуємо соус. Перемішуємо майонез, сметану, чорний перець та часник.

  3. Копчений сир, відварені яйця та відварений буряк натираємо на крупній тертці.

  4. Тарілку змащуємо соусом і викладаємо сир. Далі йде соус, яйця, соус, курка, соус. Останній слой — буряк з соусом.

  5. Відправляємо салат в холодильник на 2-3 години, а краще — на ніч.

Раніше ми ділились рецептом морквяної намазки. Ця смачна справа підійде на перекуси та навіть для канапок на святковий стіл.