-
1 ч
Приготовление
-
6
порций
Хотите удивить семью вкусным и оригинальным блюдом, не тратя много денег? Салат "Курочка под шубой" – это идеальный выбор.
Когда дело доходит до приготовления блюд для семьи или гостей, всегда хочется найти баланс между простотой, бюджетностью и изысканным вкусом. Салат "Курочка под шубой" — это то блюдо, которое сочетает в себе эти качества. Он идеально подойдет как для ежедневного обеда, так и для праздничного застолья. А главное – для его приготовления не нужны дорогие или экзотические ингредиенты, все составляющие легко найти в любом магазине или, возможно, уже есть в вашем холодильнике.
Этот рецепт – отличная возможность разнообразить традиционные блюда на вашем столе. Он похож на популярный салат "Селедка под шубой", но в этом случае рыбу заменяет сочная обжаренная куриная грудка.
Это идеальный выбор, если вы хотите накормить крупную компанию, не тратя при этом значительные средства. Следуйте простым инструкциям, и уже через несколько часов на вашем столе будет оригинальное, нежное и вкусное блюдо, которое удивит всех гостей и станет хитом любого застолья.
Рецептом поделилась автор YouTube-канала Смачно Просто и Доступно.
Ингредиенты
Количество порций:
Основные ингредиенты
-
5 шт
-
300 гр
-
200 гр
-
3 шт
-
по вкусу
-
по вкусу
-
3 шт
-
250 гр
-
300 гр
Этапы приготовления
-
Филе разрезаем, посыпаем специями и жарим на сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла по 3 минуты с каждой стороны.
-
Готовим соус. Перемешиваем майонез, сметану, черный перец и чеснок.
-
Колбасный сыр, отварные яйца и отварную свеклу натираем на крупной терке.
-
Тарелку смазываем соусом и выкладываем сыр. Далее идет соус, яйца, соус, курица, соус. Последний слой – свекла с соусом.
-
Отправляем салат в холодильник на 2-3 часа, а лучше – на ночь.
Раньше мы делились рецептом морковной намазки. Это вкусное блюдо подойдет на перекусы и даже для бутербродов на праздничный стол.