Салат у вигляді змії на новорічний стіл

Читать на русском
Автор
4
  • 3 г

    Приготування

  • 6

    порцій

  • 132 Ккал

    / 100 гр

На новорічний стіл можна приготувати багато смачних страв. Хтось планує приготувати оригінальні бутерброди, інші зберігають рецепти основних страв. Сьогодні ми пропонуємо рецепт смачного та оригінального салату у вигляді змії. Він точно стане окрасою новорічного столу.

Інгредієнти

Основні інгредієнти

Етапи приготування

  1. Свинячі язики відварити у підсоленій воді зі спеціями до готовності, нарізати кубиками.

  2. Мариновані огірки нарізати дрібними кубиками.

  3. Яйця відварити вкруту, охолодити та очистити. Натерти яйця на великій тертці. Сир натерти на середній тертці.

  4. Очистити гранат від шкірки та розібрати на зерна.

  5. На блюдо викласти шар свинячого язика та надати їй форму змії. Зверху нанести сіточку з майонезу.

  6. Викласти мариновані огірки, зробити майонезну сіточку.

  7. На майонез суцільним шаром розподілити терті яйця і нанести зверху майонез.

  8. Викласти зверху шар сиру.

  9. Салат рясно посипати зернами гранату. З маслин зробити змії очі та язичок. Поставити салат на 1 годину в холодильник для просочення.

Салат може стати повноцінним блюдом або стати доповненням до інших блюд. Приємного апетиту!