Салат з хамоном та грушею: ресторанна страва на новорічний стіл (відео)
- Автор
- Дата публікації
- Автор
- 77
-
25 хв
Приготування
-
5
порцій
Салат з хамоном і грушею — це вишукана страва для святкового столу, яку легко приготувати вдома. В ньому вдало поєднються солоний хамон, соковита солодка груша та ніжний крем-сир. Саме такі ресторанні салати на новий рік допомагають легко здивувати гостей та рідних.
Інгредієнти
Основні інгредієнти
-
80 г
-
1 шт
-
100 г
-
100 г
-
1 ч. л.
-
до смаку
-
до смаку
-
1 ч. л.
-
1 ч. л.
-
1 ч. л.
-
1.5 ст. л.
-
2 ст. л.
-
до смаку
Етапи приготування
-
На вершковому маслі обсмажити шматочки груші з обох сторін з додаванням меду.
-
На тарілку викласти мікс салату, зверху — грушу.
-
Шматочки хамону розділити на 2-3 частини і загорнути. Викласти на салат.
-
Крем-сир обваляти в кунжуті, додати до салату.
-
Для заправки зʼєднати всі інгредієнти. Полити нею салат і можна смакувати.
Як та з чим подавати
Подавайте салат одразу після приготування, на великій плоскій тарілці. Страву можна доповнити свіжим багетом або чіабатою. До цієї закуски підійде келих сухого білого або ігристого вина.