Оладки на воді (відео)

Читать на русском
Автор
72
  • 40 хв

    Приготування

  • 5

    порцій

Оладки на воді – це легкі та повітряні шматочки тіста, які готуються без молока чи кефіру, лише на воді та дріжджах. Вони виходять ніжними та підійдуть як для сніданку, так і для перекусу.

З борошна та дріжджів готують класичні дріжджові оладки, які можна смажити або запікати. Але сьогодні ми пропонуємо простий рецепт оладок на воді, які готуються швидко та просто.

Інгредієнти

Основні інгредієнти

Етапи приготування

  1. Нагріти воду до теплого стану.

  2. Додати дріжджі, цукор і сіль, розмішати.

  3. Вмішати борошно до однорідної маси.

  4. Накрити плівкою і залишити на 30 хвилин.

  5. Набрати ложкою тісто і викласти на розігріту сковорідку.

  6. Смажити з обох сторін до золотистого кольору та викласти на паперовий рушник.

Готові оладки на воді виходять ніжними та повітряними, з тонкою хрусткою скоринкою. Їх можна подавати зі сметаною, медом, джемом або улюбленими фруктами. Цей простий рецепт стане у пригоді, коли потрібно швидко приготувати легкий та смачний сніданок. Насолоджуйтеся оладками гарячими, поки вони ще м’які та ароматні.