-
40 мин
Приготовление
-
5
порций
Оладьи на воде – это легкие и воздушные кусочки теста, которые готовятся без молока или кефира, только на воде и дрожжах. Они получаются нежными и подойдут как для завтрака, так и для перекуса.
Из муки и дрожжей готовят классические дрожжевые оладьи, которые можно жарить или запекать. Но сегодня мы предлагаем простой рецепт оладий на воде, которые готовятся быстро и просто.
Ингредиенты
Количество порций:
Основные ингредиенты
-
300 мл
-
1 ст. л.
-
по вкусу
-
1 ч. л.
Этапы приготовления
-
Нагреть воду до теплого состояния.
-
Добавить дрожжи, сахар и соль, размешать.
-
Вмешать муку до однородной массы.
-
Накрыть плёнкой и оставить на 30 минут.
-
Набрать ложкой тесто и выложить на разогретую сковороду.
-
Жарить с обеих сторон до золотистого цвета и выложить на бумажное полотенце.
Готовые оладьи на воде получаются нежными и воздушными, с тонкой хрустящей корочкой. Их можно подавать со сметаной, медом, джемом или излюбленными фруктами. Этот простой рецепт пригодится, когда нужно быстро приготовить легкий и вкусный завтрак. Наслаждайтесь горячими оладьями, пока они еще мягкие и ароматные.