-
40 хв
Приготування
-
5
порцій
Оладки на воді – це легкі та повітряні шматочки тіста, які готуються без молока чи кефіру, лише на воді та дріжджах. Вони виходять ніжними та підійдуть як для сніданку, так і для перекусу.
З борошна та дріжджів готують класичні дріжджові оладки, які можна смажити або запікати. Але сьогодні ми пропонуємо простий рецепт оладок на воді, які готуються швидко та просто.
Інгредієнти
Кількість порцій:
Основні інгредієнти
-
300 мл
-
1 ст. л.
-
до смаку
-
1 ч. л.
Етапи приготування
-
Нагріти воду до теплого стану.
-
Додати дріжджі, цукор і сіль, розмішати.
-
Вмішати борошно до однорідної маси.
-
Накрити плівкою і залишити на 30 хвилин.
-
Набрати ложкою тісто і викласти на розігріту сковорідку.
-
Смажити з обох сторін до золотистого кольору та викласти на паперовий рушник.
Готові оладки на воді виходять ніжними та повітряними, з тонкою хрусткою скоринкою. Їх можна подавати зі сметаною, медом, джемом або улюбленими фруктами. Цей простий рецепт стане у пригоді, коли потрібно швидко приготувати легкий та смачний сніданок. Насолоджуйтеся оладками гарячими, поки вони ще м’які та ароматні.
