Котлеты из крабовых палочек (видео)

Читати українською
Автор
5
  • 30 мин

    Приготовление

  • 3

    порции

Крабовые палочки – это отличный продукт. Мало кто знает, но из них можно готовить не только салаты и холодные закуски. Предлагаем отличный рецепт аппетитных котлеток.

Эти котлеты готовятся всего 15 минут. Ингредиентов минимум, а вкус блюда – просто невероятный. Рецептом поделилась кулинарная блоггер Ольга Рябенко.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Этапы приготовления

  1. Два яйца отвариваем вкрутую и чистим от скорлупы. Режем их пополам и выкладываем в чашу блендера. Туда же выкладываем крабовые палочки, нарезанный сыр и выбиваем сырое яйцо.

  2. По вкусу добавляем соль и перец, паприку. Измельчаем до густой однородной массы. Влажными руками, смоченными в воде, формируем небольшие котлетки одинакового размера. Панировочные сухари высыпаем в плоскую мисочку и обваливаем котлеты.

  3. Разогреваем на сковороде растительное масло. Обжариваем подготовленные и запанированные котлетки по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

Подавать такие котлетки вкуснее всего со сметаной. Они не только очень быстро и просто готовятся, но и получаются нежные и вкусные. Также мы рассказывали, как с крабовыми палочками приготовить аппетитный салат.