Можно подать на новогодний стол: сочные мясные гнезда, которые очаруют гостей (видео)

Автор
Олеся Деренивская
Дата публикации
Читати українською
Автор
50
  • 45 мин

    Приготовление

  • 4

    порции

Мясные гнезда – вкусное и питательное блюдо, которое часто готовят на праздничный стол.

Традиционно их готовят из фарша с добавлением лука, а внутрь кладут яйцо или овощи. Иногда их начинку можно разнообразить грибами, сыром или соусом по вкусу. Сегодня мы предлагаем простой и быстрый рецепт с майонезом и сырной корочкой, который получается сочным, ароматным и очень аппетитным. Рецептом с нами поделились на Instagram-странице "halynabachysh".

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Этапы приготовления

  1. Подготовить фарш: посолить, поперчить и добавить специи. Измельчить лук и добавить в фарш. Сформировать круглые "гнезда" с углублением посередине.

  2. Приготовить начинку: смазать гнезда майонезом, выложить изрезанные четвертинками помидоры.

  3. Выложить гнезда на противень или форму для запекания.

  4. Запекать в разогретой духовке до 180 °C 20 минут. Посыпать тертым сыром и запекать еще 15 минут до золотистой корочки.

Подавать горячими, сразу со стола. Украсить свежей зеленью – петрушкой или укропом. Можно подавать с легким овощным салатом, маринованными огурцами или помидорами черри.

Эти мясные гнезда станут настоящим украшением праздничного стола. Они быстро готовятся, выглядят эффектно и обрадуют гостей насыщенным вкусом. Попытайтесь приготовить их на следующий праздник – и это блюдо непременно станет вашим любимым.