Можно подать на новогодний стол: сочные мясные гнезда, которые очаруют гостей (видео)
- Автор
-
- Дата публикации
- Автор
-
45 мин
Приготовление
-
4
порции
Мясные гнезда – вкусное и питательное блюдо, которое часто готовят на праздничный стол.
Традиционно их готовят из фарша с добавлением лука, а внутрь кладут яйцо или овощи. Иногда их начинку можно разнообразить грибами, сыром или соусом по вкусу. Сегодня мы предлагаем простой и быстрый рецепт с майонезом и сырной корочкой, который получается сочным, ароматным и очень аппетитным. Рецептом с нами поделились на Instagram-странице "halynabachysh".
Ингредиенты
Количество порций:
Основные ингредиенты
-
700 г
-
1 шт
-
по вкусу
-
по вкусу
-
3 ст. л.
-
2 шт
-
100 г
Этапы приготовления
-
Подготовить фарш: посолить, поперчить и добавить специи. Измельчить лук и добавить в фарш. Сформировать круглые "гнезда" с углублением посередине.
-
Приготовить начинку: смазать гнезда майонезом, выложить изрезанные четвертинками помидоры.
-
Выложить гнезда на противень или форму для запекания.
-
Запекать в разогретой духовке до 180 °C 20 минут. Посыпать тертым сыром и запекать еще 15 минут до золотистой корочки.
Подавать горячими, сразу со стола. Украсить свежей зеленью – петрушкой или укропом. Можно подавать с легким овощным салатом, маринованными огурцами или помидорами черри.
Эти мясные гнезда станут настоящим украшением праздничного стола. Они быстро готовятся, выглядят эффектно и обрадуют гостей насыщенным вкусом. Попытайтесь приготовить их на следующий праздник – и это блюдо непременно станет вашим любимым.
