Один секретный ингредиент сделает сырники невероятно вкусными: что добавить, чтобы блюдо получилось особенно нежным (видео)

Такие сырнички получаются нежными, но хорошо держат форму

Хотите обрадовать себя вкусным и полезным десертом? Если вы уже пробовали творожный пирог, обязательно попробуйте приготовить сырники на кокосовой стружке.

Этот рецепт не только прост в исполнении, но позволяет экспериментировать со вкусами и текстурами. Как готовить такие сырники, в своем кулинарном видео рассказала Леся Пижик.

Ингредиенты:

• 300 г творога
• 1 яйцо
• 3 ст. л. кокосовой стружки
• 1 ст. л. стевии
• 1 ст. л. пшеничной муки
• 1 пакетик ванильного сахара
• растительное масло для жарки

Способ приготовления:

1. Смешайте творог, яйцо, стевию и ванильный сахар. Вымешайте все до однородной массы.
2. Добавьте кокосовую стружку и кропотливо перемешайте. Через сито, маленькими порциями, постепенно замешивая тесто, добавьте муку.
3. Вымешайте творожную смесь до получения густого теста. Сформируйте сырники и выложите их на разделочную доску.
4. Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжарьте их на разогретой сковороде по бокам до золотистой корочки.

Подавать такие сырники вкуснее всего горячими, со сметаной, медом или любимым вареньем. Также мы делились рецептом аппетитного яблочного пирога.