Темы

Сплошное ми-ми-ми: Картофельные смайлики

Автор
Наталья Андрианова
Дата публикации
Автор
8
  • 25 мин

    Приготовление

  • 6

    порций

Картофельные смайлики - оригинальная закуска, которую особенно любят дети. Хрустящая аппетитная картошечка и милая улыбающаяся мордашка - эта еда не только вкусна, но и забавна! Рекомендуем!

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Картофель отварите до готовности.Разомните его толкушкой и смешайте с солью, сахаром, крахмалом, перцем чили и измельченными в кофемолке рисовыми хлопьями.Перемешайте полученную массу, сформировав тесто. Накройте полотенцем и оставьте на 15 минут.На присыпанном мукой столе раскатайте тесто толщиной 3 мм. Вырежьте из него кружочки.Каждый кружочек - это будущий смайлик. Деревянной палочкой делаем глазки.Ножом вырезаем улыбочку.Присыпаем смайлики мукой и обжариваем с обеих сторон на растительном масле.

Как и с чем подавать

Подавайте с томатным соусом.

Приятного аппетита!