Темы

Баклажаны с грецкими орехами

Автор
Анастасия Николаенко
Дата публикации
Читати українською
Автор
202
  • 20 мин

    Приготовление

  • 4

    порции

Еще один потрясающий рецепт закуски из баклажанов с грецкими орехами и чесноком. Просто и очень вкусно!

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Нарежьте баклажаны кружочками, посолите и отставьте на 30 минут.Затем промойте их холодной водой.Измельчите орехи, добавьте к ним майонез и перемешивайте до образования кашицы.Туда же выдавите зубчик чеснока и тщательно все перемешайте.Баклажаны обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки.Затем на каждый кружочек баклажана выложите немного ореховой пасты и разровняйте.Поставьте на час в холодильник. Закуска готова!

Как и с чем подавать

Подавайте на большом блюде, закуска хорошо сочетается с картофелем.

Приятного аппетита!