Аджика из помидоров на зиму: проверенный рецепт

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 06 июля 2019, 15:00

Автор: 2

45 мин

Приготовление
5

порций

Острая и ароматная аджика отлично разжигает аппетит! Подавайте ее к мясу или лавашу.

Основные ингредиенты

Помидор

1 кг.

Чеснок

300 г.

Перец чили

300-500 г.

Перец болгарский красный

1 кг.

Соль

1 ст. л.

Способ приготовления

Промойте все овощи.Пропустите через мясорубку либо измельчите в блендере.Получившуюся измельченную смесь овощей прокипятите в течение 45 минут.Разлейте по предварительно стерилизованным банкам.Закатайте крышкой.

Как и с чем подавать:

Подавайте к мясу или лавашу.