Рыбный пирог: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Не важно, какой пирог вы задумали испечь – со свежей рыбой или рыбными консервами – будет неимоверно вкусно в любом случае.

Пирог с сардинами – шедевр английской кухни – это не только вкусно, но и невероятно красиво. Потому что выпечка представляет из себя… «высохшее озеро».

Но можно приготовить и рыбацкий пирог из свежей рыбы – минтая или хека. Подается эта выпечка с чесночно-сметанным соусом и зеленью.

Для пирога со скумбрией можно взять и копченую, и соленую, и свежезамороженную рыбу. В любом случае скумбрия маринуется и уже тогда используется для начинки.

Простой рыбный пирог, который готовится из рыбной консервы, готовится считанные минуты. Потому что тесто замешивается ложкой и просто выливается в форму.

Ну а пицца с рыбкой – это уже выпечка, которую можно приготовить для большой компании! Для начинки используется филе форели и спаржевая фасоль.