Темы

Берем тончайшее сало и скручиваем его в рулет: это дешевое объедение должно быть в каждом холодильнике (видео)

Автор
Марта Мартынюк
Дата публикации
Читати українською
Автор
37
  • 2 ч 30 мин

    Приготовление

  • 10

    порций

Сало – это суперпродукт. Его можно просто тоненько покраять и смаковать, а можно готовить вкуснейшие закуски. Делимся рецептом аппетитного рулета, для которого подойдет самое дешевое сало – тоненькое, которое не очень вкусно солить и просто есть. Зато из него можно сделать аппетитную закуску, которая должна находиться в каждом холодильнике.

Рецептом поделилась кулинарная блоггерша под ником danilchenko_77. Это нереально вкусно, отличный вариант перекуса. Просто кладем этот вкус на хлебчик — и можно наесться.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Этапы приготовления

  1. С сала снимаем кожуру. В рецепте она нам не нужна. Все сало нарезаем тоненькими полосочками.

  2. img

    Сало перекладываем в большую миску. Добавляем туда нарезанный лук, морковь, яйцо и соль со специями.

  3. img

    Тщательно перемешиваем все. Рукав для запекания разрезаем. На его край выкладываем сало. Скручиваем его в рулет и завязываем края.

  4. img

    Выпекаем в духовке при 180 градусах около 1 часа. После выпечки сразу горячие рулеты ставим под что-то тяжелое на 30 минут. После этого ставим на несколько часов в холодильник – и можно пробовать.

Это нереально вкусная закуска, которую, ко всему прочему, еще и несложно готовить. Также мы рассказывали, как вкусно пожарить грибы.