Беремо найтонше сало і скручуємо його у рулет: ця дешева смакота повинна бути у кожному холодильнику (відео)

Читать на русском
Автор
1224
Беремо найтонше сало і скручуємо його у рулет: ця дешева смакота повинна бути у кожному холодильнику (відео)
  • 2 г 30 хв

    Приготування

  • 10

    порцій

  • 5

Оцініть рецепт

Дякую, вашу оцінку враховано

Енергетична
цінність на 100 гр

  • Калорій

    0 Ккал

Сало — це суперпродукт. Його можна просто тоненько покраяти і смакувати, а можна — готувати дуже смачні закуски. Ділимось рецептом апетитного рулету, для якого підійде найдешевше сало — тоненьке, яке не дуже смачно солити та просто їсти. Зате з нього можна зробити апетитну закуску, яка повинна бути у кожному холодильнику.

Рецептом поділилась кулінарна блогерка під ніком danilchenko_77. Це нереально смачно, відмінний варіант перекусу. Просто кладемо цю смакоту на хлібчик — і можна наїстись.

Інгредієнти

Кількість порцій:

Основні інгредієнти

Етапи приготування

  1. З сала знімаємо шкірку. В рецепті вона нам не потрібна. Все сало нарізаємо тоненькими смужечками.

  2. img

    Сало перекладаємо у велику миску. Додаємо туди нарізану цибулю, моркву, яйце та сіль зі спеціями.

  3. img

    Ретельно перемішуємо все. Рукав для запікання розрізаємо. На його край викладаємо сало. Скручуємо його в рулет та зав’язуємо краї.

  4. img

    Випікаємо в духовці при 180 градусах близько 1 години. Після випікання одразу гарячі рулети ставимо під гніт на 30 хвилин. Після цього ставимо на кілька годин в холодильник — і можна куштувати.

Це нереально смачна закуска, яку, до всього, ще й нескладно готувати. Також ми розповідали, як смачно посмажити гриби.