Рецепт нутелли в домашніх умовах: як приготувати смачний шоколадний крем (відео)

Автор
45
  • 2

    порції

Коли хочеться смачненького, не обов’язково одразу бігти в магазин. Смакоту можна приготувати вдома. Розповідаємо, як в домашніх умовах приготувати апетитну шоколадну пасту а-ля Нутелла.

Як каже авторка відео з каналу "Кухня "Три табурета", запорука смаку цього десерту — якісне какао. З ним ви приготуєте апетитну шоколадну пасту, яка матиме потрібну консистенцію. А головна перевага — ви точно будете знати, з чого її приготували.

Інгредієнти

Основні інгредієнти

Етапи приготування

  1. Просіюємо борошно та какао, вимішуємо його з молоком. Перекладаємо цю масу з невелику зручну каструльку.

  2. Додаємо також всі інші компоненти. Вимішуємо до повної однорідності — це важливий етап, інакше маса може мати грудки. Ставимо каструлю на самий тихий вогонь.

  3. Постійно помішуючи, варимо до перших бульбашок і вимикаємо вогонь. Гарячу масу розливаємо в стерилізовані баночки.

Вам може здатися, що маса занадто рідка, однак вона загусне, коли охолоне. Паста буде густою та ароматною. Її дуже смачно мастити на хліб, їсти з млинцями та панкейками. До речі, ми ділились рецептом класичних панкейків.