Рецепт нутелли в домашніх умовах: як приготувати смачний шоколадний крем (відео)
- Дата публікації
- Автор
- 1268
-
2
порції
-
Коли хочеться смачненького, не обов’язково одразу бігти в магазин. Смакоту можна приготувати вдома. Розповідаємо, як в домашніх умовах приготувати апетитну шоколадну пасту а-ля Нутелла.
Як каже авторка відео з каналу "Кухня "Три табурета", запорука смаку цього десерту — якісне какао. З ним ви приготуєте апетитну шоколадну пасту, яка матиме потрібну консистенцію. А головна перевага — ви точно будете знати, з чого її приготували.
Інгредієнти
Кількість порцій:
Основні інгредієнти
-
180 гр
-
4 ст. л
-
100 гр
-
100 гр
-
1 шт
-
3 ст. л
Етапи приготування
-
Просіюємо борошно та какао, вимішуємо його з молоком. Перекладаємо цю масу з невелику зручну каструльку.
-
Додаємо також всі інші компоненти. Вимішуємо до повної однорідності — це важливий етап, інакше маса може мати грудки. Ставимо каструлю на самий тихий вогонь.
-
Постійно помішуючи, варимо до перших бульбашок і вимикаємо вогонь. Гарячу масу розливаємо в стерилізовані баночки.
Вам може здатися, що маса занадто рідка, однак вона загусне, коли охолоне. Паста буде густою та ароматною. Її дуже смачно мастити на хліб, їсти з млинцями та панкейками. До речі, ми ділились рецептом класичних панкейків.