Рецепт нутеллы в домашних условиях: как приготовить вкусный шоколадный крем (видео)
- Автор
- Дата публикации
- Автор
- 1192
-
2
порции
-
Когда хочется вкусненького, не обязательно сразу бежать в магазин. Вкусность можно приготовить дома. Рассказываем, как в домашних условиях приготовить аппетитную шоколадную пасту а-ля Нутелла.
Как говорит автор видео с канала "Кухня "Три табурета", залог вкуса этого десерта — качественное какао. С ним вы приготовите аппетитную шоколадную пасту, которая будет иметь нужную консистенцию. А главное преимущество — вы точно будете знать, из чего ее приготовили.
Ингредиенты
Количество порций:
Основные ингредиенты
-
180 гр
-
4 ст. л
-
100 гр
-
100 гр
-
10 гр
-
1 шт
-
3 ст. л
Этапы приготовления
-
Просеиваем муку и какао, вымешиваем ее с молоком. Переливаем эту массу в небольшую удобную кастрюльку.
-
Добавляем все остальные компоненты. Вымешиваем до полной однородности – это важный этап, иначе масса может иметь комки. Ставим кастрюлю на самый тихий огонь.
-
Постоянно помешивая, варим до первых пузырьков и выключаем огонь. Горячую массу разливаем в стерилизованные баночки.
Вам может показаться, что масса слишком редкая, однако она загустеет, когда остынет. Паста будет густой и ароматной. Ее очень вкусно намазывать на хлеб, есть с блинами и панкейками. Кстати, мы делились рецептом классических панкейков.