Ситна вечеря за 100 гривень: топ-3 рецепти, які підкорять ваше серце

Прості та ситні страви на двох

Мерехтіння свічок, тиха мелодія, приємні розмови… Хто не мріє про затишну романтичну вечерю з коханою людиною? Але що робити, якщо бюджет обмежений?

Завдяки цим рецептам від порталу bzh.life ви зможете створити незабутню атмосферу та приготувати смачну й ситну вечерю на двох, витративши лише 100 гривень. Додайте трохи фантазії, щирості та любові — і ваш вечір стане справжньо чарівним!

1. Булгур з куркою:

• Складові:
• Булгур — 225 г
• Вода — 400 г
• Куряче філе — 120 г
• Цибуля — 90 г
• Часник — 3 зубчики
• Морква — 1 шт
• Кабачок — 1 шт
• Оливкова олія — 30 г
• Зелень (кінза та петрушка)
• Сіль — на смак
• Приготування:
• Залийте булгур водою, додайте сіль і варіть на повільному вогні.
• Обсмажте або приготуйте на пару курку.
• Наріжте цибулю, часник, моркву та кабачок. Обсмажте на олії.
• Додайте до овочів готовий булгур і зелень.
• Подавайте з куркою.

2. Курячі крильця в медово-соєвому соусі:

• Складові:
• 6 курячих крилець
• 2 столові ложки меду
• 2 столові ложки соєвого соусу
• 1 столова ложка олії
• 1/2 чайної ложки часникового порошку
• 1/4 чайної ложки чорного перцю
• Приготування:
• Розігрійте духовку до 180°C.
• Змішайте мед, соєвий соус, олію, часник і перець у мисці.
• Додайте курячі крильця до миски та ретельно перемішайте, щоб покрити їх маринадом.
• Викладіть крильця на деко, застелене фольгою або пергаментом.
• Запікайте протягом 30-35 хвилин, або до золотистого кольору.

3. Спагетті з томатним соусом та овочами:

• Складові:
• 200 г спагетті
• 1 банка (400 г) помідорів
• 1 цибулина
• 1 зубчик часнику
• 1 болгарський перець
• 1 столова ложка оливкової олії
• Сіль і перець за смаком
• Приготування:
• Відваріть спагетті згідно з інструкцією на упаковці.
• Нагрійте оливкову олію на сковороді.
• Обсмажте дрібно нарізану цибулю та подрібнений часник протягом 5 хвилин.
• Додайте нарізаний кубиками болгарський перець і готуйте ще 5 хвилин.
• Додайте подрібнені помідори, сіль і перець. Тушкуйте протягом 10 хвилин.
• Змішайте соус з вареними спагетті.

Раніше "Телеграф" розповідав, як приготувати "Сердечні" панкейки. Окрім цього, вас може зацікавити рецепт яєчні-валентинки, найкращий спосіб привітати другу половинку.