Підкорить навіть гурманів: як приготувати піцу з грушею та сиром (відео)

Як приготувати незвичайну піцу

Якщо класична піца вже набридла і ви шукаєте щось незвичайне, ця піца з грушею та сиром стане справжнім відкриттям. Ніжна основа на кисломолочному сирі, ароматний брі, тягуча моцарела та солодка груша ніби створені одне для одного і разом дають ідеальний смак. А якщо додати трохи меду, страва заграє ще яскравішими нотками.

Готувати цю піцу по рецепту з Telegram-каналу Кулінар дуже просто, а отримана страва задовольнить навіть найвибагливіших гурманів.

Інгредієнти:

• кисломолочний сир — 200 г;
• яйце — 1 шт;
• жовток — 1 шт;
• борошно — 60-70 г
• сіль — дрібка

Для начинки:

• сир моцарела;
• сир брі;
• груша;
• мед (за бажанням).

Приготування:

1. Змішуємо всі інгредієнти, формуємо основу для піци, змащуємо жовтком та відправляємо її у духовку на 15 хвилин при температурі 180°C.
2. Дістаємо, посипаємо моцарелою, зверху викладаємо сир брі та грушу.
3. Відправляємо повторно в духовку ще на 10 хвилин.

Раніше "Телеграф" ділився рецептом пиріжків з картоплею та грибами. Ця страва не тільки смачна, а ще й економна.