Темы

Как приготовить самое нежное мясо по-французски: рецепт, который удастся каждому (видео)

Автор
Марта Мартынюк
Дата публикации
Читати українською
Автор
56
  • 1 ч

    Приготовление

  • 4

    порции

Если ищете идеи для вкусного ужина, обратите внимание на следующий рецепт. Это мясо по-французски готовится с куриными грудками. Оно получается вкусным, ароматным и сочным. К тому же, его совсем не сложно готовить – одним словом, идеальный вариант вкусного ужина на всю семью.

Такое мясо по-французски получается сытным, вкусным, еще и приготовить его очень легко – достаточно выложить все слоями в форму и поставить в духовку. А через час уже можно смаковать. Рецептом поделились в кулинарном блоге veseliyseli.

Ингредиенты

Ингредиенты

Этапы приготовления

  1. На дно формы для запекания кусочками выкладываем сливочное масло. На него кладем нарезанный кольцами лук. На лук — картофель, тоже нарезанный слайсами.

  2. Куриную грудку нарезаем кусочками. Отбиваем, как на отбивные, выкладываем на слой картофеля.

  3. Для заливки яйца смешиваем со сливками. Перчим, солим и перемешиваем. Заливаем блюдо.

  4. Ставим форму с мясом по-французски в духовку. При температуре 180 градусов запекаем мясо минут 35-40.

  5. Вынимаем форму из духовки. Щедро засыпаем все тертым сыром и возвращаем на 15 минут в духовку.

Это полноценное блюдо, для которого гарнир не нужен — там уже есть картофель. Также мы делились рецептом вкуснейшего картофельного пюре.