Понадобится одно яйцо и несколько яблок: дешевое "ленивое" печенье, которое получается невероятно вкусным (видео)

Читать на украинском
Автор

Прекрасный рецепт ленивой домашней выпечки

Яблоки осенью активно используются в домашней выпечке. Мы рассказывали, как они помогут приготовить вкуснейший шоколадный пирог. Теперь поделимся рецептом аппетитного ленивого печенья с яблочной начинкой.

Это печенье "Хризантема" готовится из готового листового теста, поэтому рецепт можно повторить буквально через несколько минут. Как его приготовить, рассказали на кулинарном ютуб-канале "Щепотка Счастья".

Ингредиенты:

  • 4 яблока
  • 300 г слоеного теста
  • 1 яйцо
  • сахар, корица, сахарная пудра — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Яблоки нужно тщательно вымыть и нарезать кольцами толщиной примерно 7-10 мм. Из каждого кружочка вырезаем серединку – это удобно делать крышечкой от бутылки или ножом.
  2. Тесто необходимо разморозить перед использованием. Отрезаем необходимое количество, присыпаем мукой и тоненько раскатываем.
  3. Тесто нужно нарезать тонкими полосками шириной приблизительно 7-10 мм. Каждый кусочек яблока по кругу обматываем тестом.
  4. Яблочные хризантемы выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Вилки сбиваем одно яйцо и смазываем им все яблоки. Посыпаем их корицей и сахаром.
  5. Ставим противень в предварительно разогретую духовку. При 180 градусах выпекаем до золотистости, это примерно 30 минут.

Готовые "хризантемы" выкладываем на тарелку, присыпаем сахарной пудрой и смакуем. Также мы рассказывали, как приготовить на завтрак сладкую овсянку Рафаэлло.