Настоящая осенняя выпечка: как приготовить шоколадно-тыквенное печенье (видео)

Читать на украинском
Автор

Готовится быстро и мгновенно исчезает со стола

Осень имеет свою атмосферу: глинтвейна, ароматной выпечки, горячего шоколада и ожидающих свое время книг. Как приятно провести вечер в кругу близких за чашкой чая и с хрустящим печеньем.

Именно рецептом такого шоколадно-тыквенного печенья мы сегодня и хотим поделиться. А опубликовали его на Instagram-странице "cooking_by_yuliya".

Как приготовить шоколадно-тыквенное печенье

Ингредиенты:

  • мягкое сливочное масло – 100 г;
  • сахар – 100 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • тыква – 50 г;
  • мука – 150 г;
  • какао – 10 г;
  • корица – по вкусу;
  • соль – щепотка;
  • разрыхлитель – 1 ч. л.;

Способ приготовления:

1.Сахар взбить с мягким сливочным маслом.

2.Добавить натертую на мелкой терке тыкву и яйцо, перемешать.

3.Добавить просеянную муку и разрыхлитель, специи по вкусу.

4.Мокрыми руками сформировать шарики и выложить их на застеленный пергаментом противень.

5. Выпекать печенье в разогретой до 200 градусов духовке около 15-17 минут.

6.Охладить и подать на стол.