Блины на майонезе - невероятно нежные!

Автор: Марина Душкина
Дата публикации: 27 марта 2018, 16:30

Автор: 438

10 мин

Приготовление
6

порций

Хотите удивить родных чем-то необычным? Тогда приготовьте нежнейшие блинчики из самых доступных продуктов.

Основные ингредиенты

Яйцо куриное

2 шт.

Майонез

2 ст.л.

Сахар

2 ст.л.

Ванилин

0,5 ч.л.

Разрыхлитель

0,5 ч.л.

Соль

0,5 ч.л.

Растительное масло

2 ст.л.

Вода кипяченая (теплая)

0,5 л

Мука пшеничная

9 ст.л.

Способ приготовления

В отдельную посаду вбейте яйца, добавьте к ним майонез.Взбейте массу венчиком до однородности.Затем всыпьте сахар, соль, разрыхлитель, ванилин.Добавьте теплой кипяченной воды и вновь перемешайте венчиком.Всыпьте в тесто просеянную муку и тщательно размешайте.Влейте растительное масло, перемешайте.В сковороду также влейте растительное масло, равномерно распределите тесто по поверхности сковороды.Выпекайте блины на умеренном огне примерно по одной минуте с каждой стороны.

Читай также: Блинный торт с грибами: пошаговый рецепт

С чем подавать

Блины отлично сочетаются со сливочным маслом, сметаной, джемом или вареньем.