Ніхто не зупиниться, поки тарілки не стануть порожніми: рецепт курячих стегенець з помідорами під сиром

Для такої вечері близькі завжди купуватимуть стегенця

Будь-який настрій може підняти ніжну, ароматну страву з курки. А курячим стегенцям з помідорами під сиром взагалі неможливо протистояти.

Курячі стегенця зі скибочками помідорів і під щедрим шаром сиру — це справжня вечеря мрії, яка сподобається всім. Рецептом ситної та неймовірно смачної страви ділиться Shuba.

Як приготувати курячі стегенця з помідорами під сиром

Інгредієнти на 4 порції:

• курячі стегна — 8 шт.;
• часник, зубчики — 2 шт.;
• сіль, перець чорний мелений — до свого смаку;
• приправа до курки — до свого смаку;
• майонез 72% — 80 г;
• томати — 2 шт.;
• твердий сир — 100 г;
• олія соняшникова — 20 мл.

Спосіб приготування:

1. Часник чистимо, пропускаємо через прес і додаємо в майонез.
2. Стегенця миємо, сушимо, солимо, натираємо спеціями та часниковим майонезом. Відправляємо їх у холодильник на 1 годину.
3. Змащуємо форму для запікання олією, викладаємо стегенця і відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на півгодини.
4. Натираємо сир на великій тертці. Помідори миємо, сушимо і нарізаємо тонкими кружальцями.
5. Дістаємо м’ясо із духовки. На кожен окіст викладаємо по кілька кружків помідорів, посипаємо тертим сиром і запікаємо ще 10-15 хвилин до розплавлення сиру.

З куркою також можна приготувати цікавий салат. Ця страва точно всім сподобається.