Гора смакоти з п’яти яблук: цей сніданок ви приготуєте на раз-два (відео)
- Автор
- Дата публікації
Читати російською
- Автор
Фруктовий рай на столі
Ароматні млинці, солодкі панкейки та пишні оладки стали одними з найпопулярніших страв у всьому світі. Готувати їх легко і просто, до такого сніданку підходять різноманітні добавки, та й наситить він до обіду і ви не згадаєте довго про голод.
Разом із sofi_rozhkomи сьогодні приготуємо яблучні оладки. Буквально за лічені хвилини у вас на столі буде ціла гора смакоти. Однак варто вам тільки відвернутися, як близькі з’їдять абсолютно все і вимагатимуть добавки. Саме тому рекомендуємо подвоювати усі інгредієнти.
Як приготувати яблучні оладки
Інгредієнти:
- 5 яблук;
- 4 — 8 ст. л. борошна (залежно від соковитості яблук);
- сік половинки лимона;
- 2 курячі яйця.
Спосіб приготування:
- Яблука миємо, чистимо, видаляємо серцевину, м'якуш натираємо на тертці. Віджимаємо зайву рідину.
- У яблучне пюре додаємо лимонний сік, борошно та курячі яйця. Все ретельно перемішуємо до однорідного стану.
- Розігріваємо сковороду з рослинною олією або вершковим маслом. Ложкою викладаємо тісто, формуючи оладки. Смажимо їх на маленькому вогні під кришкою 3-4 хвилини з кожного боку.
Готові оладки подаємо з корицею, йогуртом чи медом. До такого сніданку найкраще приготувати ароматну каву.