Гора вкуснятины из пяти яблок: этот завтрак вы приготовите на раз-два (видео)

Ароматные блины, сладкие панкейки и пышные оладьи — стали одними из самых популярных блюд во всем мире. Готовить их легко и просто, к такому завтраку подходят разнообразные добавки, да и насытит он до самого обеда и вы не вспомните долго о голоде.

Вместе с sofi_rozhkoмы сегодня приготовим яблочные оладьи. Буквально за считанные минуты у вас на столе будет целая гора вкуснятины. Однако стоит вам только отвернутся, как близкие съедят абсолютно все и потребуют добавки. Именно поэтому рекомендуем удваивать все ингредиенты.

Как приготовить яблочные оладьи

Ингредиенты:

• 5 яблок;
• 4 — 8 ст. л. муки (в зависимости от сочности яблок);
• сок половинки лимона;
• 2 куриных яйца.

Способ приготовления:

1. Яблоки моем, чистим, удаляем сердцевину, мякоть натираем на терке. Отжимаем лишнюю жидкость.
2. В яблочное пюре добавляем лимонный сок, муку и куриные яйца. Все тщательно перемешиваем до однородного состояния.
3. Разогреваем сковороду с растительны или сливочным маслом. Ложкой выкладываем тесто, формируя оладьи. Жарим их на маленьком огне под крышкой 3 — 4 минуты с каждой стороны.

Готовые оладьи подаем с корицей, йогуртом или медом. К такому завтраку лучше всего приготовить ароматный кофе.