Ці голубці готуються самі в духовці: рецепт для зайнятих господинь

Читать на русском
Автор

Ваша родина буде в захваті

Якщо ви любите голубці, але не маєте часу їх готувати, ліниві голубці — це чудове рішення. На смак вони нічим не поступаються класичним. Усі інгредієнти просто змішуються та запікаються у формі, що робить процес приготування максимально простим і доступним навіть для тих, хто не дуже вміє готувати.

Ми пропонуємо спробувати приготувати ліниві голубці за рецептом, яким поділилась одна з кулінарок в Instagram.

Інгредієнти:

  • 100 г рису
  • 300 г капусти
  • 1 цибулина
  • 2 моркви
  • 500 г фаршу
  • сіль, перець, спеції на смак
  • томатний соус, або томатна паста розведена з водою

Спосіб приготування:

1. Рис добре промиваємо та відварюємо до готовності.

2. Нарізаємо цибулю, а моркву натираємо й обсмажуємо до готовності. Капусту шаткуємо. Змішуємо все в мисці, додаємо сіль, перець і спеції.

Основа для голубців /Скріншот з Instagram

3. Формуємо голубці, викладаємо у форму, заливаємо соусом.

Приготування голубців /скріншот Instagram

4. Відправляємо в розігріту духовку до 180 С, готуємо 1 годину.

Готова страва /Скріншот з Instagram

Подавайте ліниві голубці гарячими, зі сметаною!