-
50 хв
Приготування
-
30
порцій
Пісочне печиво — це проста і водночас чарівна випічка, яку обожнюють і дорослі, і діти. Воно ніжне, розсипчасте, з легким ароматом ванілі та домашнього тепла.
Це саме та класика, яку хочеться готувати знову й знову: до чаю, на свято чи просто так — щоб зробити звичайний день трохи солодшим. Рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці "tanusha_foodblog".
Інгредієнти
Кількість порцій:
Основні інгредієнти
-
100 г
-
100 г
-
1 шт
-
1 шт
-
250 г
Етапи приготування
-
З’єднати м’яке вершкове масло з цукром, яйцем і ванільним цукром. Перемішати всі інгредієнти до однорідної маси.
-
Додати борошно та замісити еластичне, м’яке тісто. Покласти тісто між двома листами пергаменту.
-
Розкотити тісто до товщини приблизно 0,5 см.
-
Вирізати печиво у бажаній формі за допомогою вирубок або склянки.
-
Випікати у розігрітій до 180 °C духовці 15–20 хвилин до золотистого кольору.
Дати печиву трохи охолонути, а потім насолоджуватися ніжною текстурою й ароматом домашньої випічки. Це пісочне печиво — не просто десерт, а затишок, який розтає в роті.